Как вырастить салат на подоконнике за месяц?

В стандартной городской квартире выращиванию на подоконнике доступны многие культуры, а не только примитивная выгонка зеленоватого лука. И получить свежую зелень стремительно под силу даже новичкам, а не только опытным огородникам. Но шансов на успех будет еще больше, если соблюдать некоторые нехитрые способы. Какие — рассказал наш эксперт.

Отвечает агроном Миша Воробьев:

— Для начала целенаправлено… ограничить выбор сортимента. Для получения резвого урожая — за 30-35 дней нормально использовать сорта, отвечающие следующим требованиям: скороспелые, холодоустойчивые (да-да, невзирая на домашние условия!) нетребовательные. В связи с этим рекомендую для выкармливания на подоконнике использовать листовые салаты. А не кочанные — конкретно в силу гораздо большей неприхотливости первых.

Лучшие кандидаты для получения серьезного урожая к новогоднему столу — кресс-салат и салат-латук.

Оба вида удовлетворятся маленькими емкостями, глубиной не более 15 см. Будет нужно дренаж (керамзит, мелкая галька и т. п.), который нужно уложить на дно слоем 1-2 см. Дальше используйте почвосмеси. Классические варианты: торф, заправленный всеохватывающим минеральным удобрением и смесь дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 1:2:1. Если вы используете землю, запасенную с участка, на всякий случай продезинфицируйте ее предварительно слабо-розовым раствором марганцовки.

Сеем семечки: в два-три (как позволяет ширина емкости) ряда на глубину не более 0,5 мм, меж семенами оставляем 1-1,5 см, обильно сбрызгиваем из пульверизатора и накрываем пленкой. Переносим в черное теплое место.

Примерно через 3-5 дней появятся ростки. Пленку нужно снять, а емкости перенести на подоконник. Очень лучше, чтобы это было южное или юго-западное окно.

Остается только поливать и следить за температурным режимом и освещенностью. Температура не должна быть ниже +18-20 градусов. Лучший световой режим — освещение 12-14 часов в день. Поэтому может понадобиться фитолампа. Ее нужно размещать над посадками, на высоте не наименее 60 см. Поливы должны быть обильными и постоянными — воздух в комнатах, как правило, пересушен из-за работы отопления, а салаты не очень отлично переносят сухость воздуха.

Не рыхлите почву под салатами! У их очень хрупкие поверхностные корни, и вы сможете их повредить. А вот прореживание посевов приветствуется — в загущенных посадках салаты не открывают свой потенциал как должно. Листья применимы к употреблению уже через пару недель после возникновения ростков. Только помните: их лучше срезать, а не отрывать либо выламывать, а уж тем более вырывать с корнями.

В конце — о сортах. У кресс-салата неплохи для выращивания на подоконнике такие как Обильнолистный, Дукат, Витаминчик, Ванька кудрявый. У латука — Китеж, Бутерброд, Балет, Изумрудное кружево, Лунавия.

Источник: aif.ru

Понравилась статья? Поделись с друзьями!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *