«
В южных регионах дачники высевают под плёнку либо выращивают через рассаду нетипичные овощи: пепино (дынная груша), момордику (горьковатый огурец), люффу (природная мочалка), артишок, батат (сладкий картофель), спаржу, фенхель, бамию («дамские пальчики», нечто среднее меж кабачком и фасолью), – объясняет научный сотрудник лаборатории иммунитета и защиты растений ФГБНУ ФНЦО Мария Слетова. – В критериях средней полосы овощную рассаду получают в теплице, а потом высаживают в открытый грунт. Выращивают арбуз, дыню, салатный амарант, восточно-азиатскую листовую горчицу и капусту, лук-порей. В теплице дадут сбор кивано (рогатая дыня), мелотрия (африканский огурец), бамия и водяной кресс. На севере страны в теплицах растят такую же экзотику. В открытом грунте на севере растут арбузы, а также горчица, пекинская и китайская капуста».
Источник: aif.ru