Отвечает Лена Джос, завлабораторией селекции и семеноводства паслёновых культур ФГБНУ Федерального научного центра овощеводства:
В открытый грунт пытайтесь высаживать детерминантные (низкорослые) сорта томата, которые не требуют формировки. Из крупноплодных бардовых сортов это Магнат, Гея, Благодатный, из розовоплодных видов — Лотос, Содружество, из оранжевоплодных с высочайшим содержанием β-каротина — Осенняя рапсодия, Долгоносик, со сливовидной формой плода — гибрид томата Метеорит.
Некоторые садоводы-любители имеют возможность выращивать томат с обыкновенной формой кустика — индетерминантный — на подвязке к кольям в открытом грунте. Тогда формировка нужна.
Источник: aif.ru