Уборка уборкой, но у многих дачников не происходит полного очищения огорода, поскольку ряд культур они просто-напросто оставляют зимовать на грядках. И от этого только выигрывают. Кого же стоит включить в перечень «зимующих»?
Отвечает агроном Петр Синьковский:
— В первую очередь это, естественно, кое-какая зелень, некоторые овощные многолетники и потом — зимостойкие корнеплоды. Как правило, хорошо перезимовывают петрушка, сельдерей, мангольд. Как подабающее воспринимают зимовку лук-батун, лук-слизун, шнитт-лук, хрен, ревень, щавель, равно как и мята, мелисса, душица, котовник, эстрагон. Достойно дожидаются в почве весны морковь, дайкон, пастернак. Не заморачиваться имеют возможность и поклонники топинамбура — он красивый зимовщик.
Единственное маленькое замечание. Оставлять на грядках на зиму это совсем не означает, что все перечисленные растения не нуждаются в укрытии. Без него им ну никак не обойтись. Потому позаботьтесь об этом. Годятся все классические виды — от нетканых укрывных материалов и полимерных пленок до лапника и мульчи.
Источник: aif.ru